요리 | THE MARMARE

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【명물 요리】
- 와규 고추 ~ 검은 후추 향기 레드 와인 소스 ~
  2200 엔(세금 포함)
  오키나와 출생 가고시마에서 자란 와규.고추는 섬세한 섬유가 많은 희귀한 적신부위.
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  와규 고추 ~ 검은 후추 향기 레드 와인 소스 ~
  2200 엔(세금 포함)
  오키나와 출생 가고시마에서 자란 와규.고추는 섬세한 섬유가 많은 희귀한 적신부위.
- THE MARMARE 빠에야 ~멜로소 원단~
  1210 엔(세금 포함)
  2012년 오픈의 TOKYO MarMare, 2023년 오픈 MarMare(외원전)의 레시피를 계승.국물을 많이 남긴 멜로소 원단의 빠에야.당점의 명물 요리!
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  THE MARMARE 빠에야 ~멜로소 원단~
  1210 엔(세금 포함)
  2012년 오픈의 TOKYO MarMare, 2023년 오픈 MarMare(외원전)의 레시피를 계승.국물을 많이 남긴 멜로소 원단의 빠에야.당점의 명물 요리!
- 믹스 BBQ 꼬치구이
  968 엔(세금 포함)
  바다의 행운, 산의 행운을 맞춘 바베큐 스타일! 비아에서 즐기는 맥주와 요리는 최고입니다!
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  믹스 BBQ 꼬치구이
  968 엔(세금 포함)
  바다의 행운, 산의 행운을 맞춘 바베큐 스타일! 비아에서 즐기는 맥주와 요리는 최고입니다!
- 유두 새우 숯불 구이 리조또
  1540 엔(세금 포함)
  숯불로 조리 한 유두 새우와 새우의 맛이 풍부한 리조토와의 퓨전 요리!
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  유두 새우 숯불 구이 리조또
  1540 엔(세금 포함)
  숯불로 조리 한 유두 새우와 새우의 맛이 풍부한 리조토와의 퓨전 요리!
[숯불 구이]
- 소하라미 숯불구이
  1650 엔(세금 포함)
  버릇없이 먹기 쉬운 하라미.불필요한 지방이 없는 부위이므로, 부드럽고 깔끔한 맛.고기 그 자체의 맛을 숯불 구이로 즐기세요.
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  소하라미 숯불구이
  1650 엔(세금 포함)
  버릇없이 먹기 쉬운 하라미.불필요한 지방이 없는 부위이므로, 부드럽고 깔끔한 맛.고기 그 자체의 맛을 숯불 구이로 즐기세요.
- 믹스 BBQ 꼬치구이
  968 엔(세금 포함)
  바다의 행운, 산의 행운을 맞춘 바베큐 스타일!
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  믹스 BBQ 꼬치구이
  968 엔(세금 포함)
  바다의 행운, 산의 행운을 맞춘 바베큐 스타일!
- 문어와 감자 스페인어 꼬치 구이
  968 엔(세금 포함)
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  문어와 감자 스페인어 꼬치 구이
  968 엔(세금 포함)
- 생선 숯불구이
  1320 엔(세금 포함)
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  생선 숯불구이
  1320 엔(세금 포함)
- 가리비 숯불 구이
  880 엔(세금 포함)
  특제 세서미 소이 소스로 드세요.
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  가리비 숯불 구이
  880 엔(세금 포함)
  특제 세서미 소이 소스로 드세요.
- 유두 새우 숯불구이
  880 엔(세금 포함)
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  유두 새우 숯불구이
  880 엔(세금 포함)
- 5종 야채 숯불구이
  649 엔(세금 포함)
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  5종 야채 숯불구이
  649 엔(세금 포함)
- 와규 고추 숯불 구이 ~ 검은 후추 향기 레드 와인 소스 ~
  2200 엔(세금 포함)
  오키나와 출생 가고시마에서 자란 와규.고추는 섬세한 섬유가 많은 희귀 한 적신 부위
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  와규 고추 숯불 구이 ~ 검은 후추 향기 레드 와인 소스 ~
  2200 엔(세금 포함)
  오키나와 출생 가고시마에서 자란 와규.고추는 섬세한 섬유가 많은 희귀 한 적신 부위
- 오야마 닭 숯불 구이 ~ 고르곤 졸라 소스 ~
  1430 엔(세금 포함)
  육즙이 풍부한 오야마 닭에 요리사 비전의 고르곤 졸라 소스.
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  오야마 닭 숯불 구이 ~ 고르곤 졸라 소스 ~
  1430 엔(세금 포함)
  육즙이 풍부한 오야마 닭에 요리사 비전의 고르곤 졸라 소스.
- 이와나카 돼지 고기 ~ 겨자 소스 ~
  1540 엔(세금 포함)
  이와테현산의 부드러운 맛이 특징인 이와나카 돼지.수제 겨자 소스가 더욱 맛을 끌어냅니다.
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  이와나카 돼지 고기 ~ 겨자 소스 ~
  1540 엔(세금 포함)
  이와테현산의 부드러운 맛이 특징인 이와나카 돼지.수제 겨자 소스가 더욱 맛을 끌어냅니다.
- 가다랭이 레어 스테이크 토마토 크림 소스
  1100 엔(세금 포함)
  제철 가다랭이의 접시를 조금 멋진 토마토 크림 소스로 드세요!
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  가다랭이 레어 스테이크 토마토 크림 소스
  1100 엔(세금 포함)
  제철 가다랭이의 접시를 조금 멋진 토마토 크림 소스로 드세요!
【리조트&빠에리아&파스타】
- 유두 새우 숯불 구이 리조또
  1540 엔(세금 포함)
  숯불로 조리 한 유두 새우와 새우의 맛이 풍부한 리조토와의 퓨전 요리!
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  유두 새우 숯불 구이 리조또
  1540 엔(세금 포함)
  숯불로 조리 한 유두 새우와 새우의 맛이 풍부한 리조토와의 퓨전 요리!
- THE MARMARE 빠에야 ~멜로소 원단~
  1210 엔(세금 포함)
  2012년 오픈의 TOKYO MarMare, 2023년 오픈 MarMare(외원전)의 레시피를 계승.국물을 많이 남긴 멜로소 원단의 빠에야.당점의 명물 요리!
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  THE MARMARE 빠에야 ~멜로소 원단~
  1210 엔(세금 포함)
  2012년 오픈의 TOKYO MarMare, 2023년 오픈 MarMare(외원전)의 레시피를 계승.국물을 많이 남긴 멜로소 원단의 빠에야.당점의 명물 요리!
- 아기 가리비의 트라파네제 파스타
  1210 엔(세금 포함)
  아몬드와 바질이 든 토마토 소스가 아기 가리비와의 궁합도 발군! 아몬드의 고소함이 좋은 악센트의 일품!
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  아기 가리비의 트라파네제 파스타
  1210 엔(세금 포함)
  아몬드와 바질이 든 토마토 소스가 아기 가리비와의 궁합도 발군! 아몬드의 고소함이 좋은 악센트의 일품!
【일품・튀김】
- 둥근 카망베르와 해산물 아히조
  1210 엔(세금 포함)
  해산물 추출물과 카망베르 치즈 마리아주 수제 포카차 4장 포함
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  둥근 카망베르와 해산물 아히조
  1210 엔(세금 포함)
  해산물 추출물과 카망베르 치즈 마리아주 수제 포카차 4장 포함
- 이해 집에서 만든 포카차
  220 엔(세금 포함)
  4장 220엔
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  이해 집에서 만든 포카차
  220 엔(세금 포함)
  4장 220엔
- 감자 튀김
  649 엔(세금 포함)
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  감자 튀김
  649 엔(세금 포함)
- 매운 버팔로 윙
  748 엔(세금 포함)
  맥주에 맞는 뜨겁고 흥미 진진한 맛! 신맛 특제 소스를 얽힌 버팔로 치킨 윙입니다.볼륨 가득!
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  매운 버팔로 윙
  748 엔(세금 포함)
  맥주에 맞는 뜨겁고 흥미 진진한 맛! 신맛 특제 소스를 얽힌 버팔로 치킨 윙입니다.볼륨 가득!
【전채】
- 새까맣~ 감자샐러드
  649 엔(세금 포함)
  당점 오리지널 이카스미 사용 감자 샐러드!
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  새까맣~ 감자샐러드
  649 엔(세금 포함)
  당점 오리지널 이카스미 사용 감자 샐러드!
- 생선 카르 파치 오
  979 엔(세금 포함)
  그날 구입 한 생선을 수제 드레싱으로
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  생선 카르 파치 오
  979 엔(세금 포함)
  그날 구입 한 생선을 수제 드레싱으로
- 구이 고등어
  583 엔(세금 포함)
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  구이 고등어
  583 엔(세금 포함)
- 봄 국화와 토마토 카프레제
  649 엔(세금 포함)
  맞추는 야채는 제철 식재료를 사용
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  봄 국화와 토마토 카프레제
  649 엔(세금 포함)
  맞추는 야채는 제철 식재료를 사용
- 레버 퍼티
  759 엔(세금 포함)
  이탈리아 토스카나 지방에서 먹는 스타일 수제 포카차를 곁들여
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  레버 퍼티
  759 엔(세금 포함)
  이탈리아 토스카나 지방에서 먹는 스타일 수제 포카차를 곁들여
- 치즈 모듬
  1650 엔(세금 포함)
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  치즈 모듬
  1650 엔(세금 포함)
- 참치 타르타르 홈메이드 포카차
  759 엔(세금 포함)
  요리사 비전의 타르타르와 수제 포카차의 궁합 발군의 일품
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  참치 타르타르 홈메이드 포카차
  759 엔(세금 포함)
  요리사 비전의 타르타르와 수제 포카차의 궁합 발군의 일품
[소하치]
- 양배추와 올리브 곡물 겨자 연어와 함께
  649 엔(세금 포함)
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  양배추와 올리브 곡물 겨자 연어와 함께
  649 엔(세금 포함)
- 프리프리에비 칵테일 소스
  649 엔(세금 포함)
  오로라 소스의 단골 전채
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  프리프리에비 칵테일 소스
  649 엔(세금 포함)
  오로라 소스의 단골 전채
- 작은 야리 오징어와 버섯의 차가운 페페론
  649 엔(세금 포함)
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  작은 야리 오징어와 버섯의 차가운 페페론
  649 엔(세금 포함)
- 캐럿 라페 원시 햄과 함께
  649 엔(세금 포함)
  프렌치 경력 20년 요리사 비전 레시피
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  캐럿 라페 원시 햄과 함께
  649 엔(세금 포함)
  프렌치 경력 20년 요리사 비전 레시피
- mix 올리브 마리네
  649 엔(세금 포함)
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  mix 올리브 마리네
  649 엔(세금 포함)
[샐러드]
- 새까맣~ 감자샐러드
  649 엔(세금 포함)
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  새까맣~ 감자샐러드
  649 엔(세금 포함)
- 튀긴 두부 시저 샐러드
  715 엔(세금 포함)
  술에 맞는 세련된 카이사르 풍 샐러드 ♪ 카릿도 작은 실크 후 튀김이 악센트.
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  튀긴 두부 시저 샐러드
  715 엔(세금 포함)
  술에 맞는 세련된 카이사르 풍 샐러드 ♪ 카릿도 작은 실크 후 튀김이 악센트.
[디저트]
- 요리사 오자와의 과일 파르페
  979 엔(세금 포함)
  마르마레 추천의 「밤 파르페」란, 술에 약한 분이라도 안심하고 하루의 시메를 즐길 수 있습니다.피곤한 하루가 끝나면 밤 파페를 즐겨 보자!
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  요리사 오자와의 과일 파르페
  979 엔(세금 포함)
  마르마레 추천의 「밤 파르페」란, 술에 약한 분이라도 안심하고 하루의 시메를 즐길 수 있습니다.피곤한 하루가 끝나면 밤 파페를 즐겨 보자!
- 요리사 특제 가토 쇼콜라
  880 엔(세금 포함)
  요리사 특제 가토 쇼콜라와 바닐라 아이스가 궁합 발군의 디저트입니다.외형의 화려함에도 매료되는 일품입니다!
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  요리사 특제 가토 쇼콜라
  880 엔(세금 포함)
  요리사 특제 가토 쇼콜라와 바닐라 아이스가 궁합 발군의 디저트입니다.외형의 화려함에도 매료되는 일품입니다!